Pohodlně se posaďte a podívejte se na unikátní technické možnosti Cubex Centra Praha: 360°projekce, table mapping na 30 stolů a dokonalá tříchodová gala večeře pro 300 hostů v režii IN CATERING.
Servírované menu:
Předkrm:
- Tatarák z uzené kachny s ovocným gelem, fermentovanou ředkví a slanou dukátovou buchtičkou
Hlavní chod:
- Králičí hřbet plněný špenátovou nádivkou se silnou šťávou, pastyňákovým pyré a libečkovým nokem s kořenovou zeleninou
Dezert:
- Čekanková krupicová kaše s jablkem pečeným v sirupu, lískovými ořechy a skořicovou sušenkou